摘要：河南经济报 记者 郭俊娟 通讯员 杨慧 文/图中国工程院院士、省农科院院长张新友在开幕式上致辞日前，高油酸花生新品种高效生产技术观摩现场会暨祥符区花生产业高质量发展研讨会在开封市祥符区西姜寨乡召开。会议由省农科院与开封市祥符区人民政府共同组...
河南经济报 记者 郭俊娟 通讯员 杨慧 文/图
中国工程院院士、省农科院院长张新友在开幕式上致辞
日前，高油酸花生新品种高效生产技术观摩现场会暨祥符区花生产业高质量发展研讨会在开封市祥符区西姜寨乡召开。会议由省农科院与开封市祥符区人民政府共同组织，中国工程院院士、省农科院院长张新友，祥符区委副书记岳青， 祥符区副区长刘伟，开封市农林科学研究院党委书记、院长王培云，省农业农村厅乡村产业发展处副处长卫进雷，河南省种业发展中心研究员时小红，省农科院加工中心主任路风银、省农科院推广处副处长姜鸿勋等领导和专家出席会议。
良种良法促丰产
会议期间，与会代表来到祥符区西姜寨爱思嘉高油酸花生示范田，只见花生长势旺盛，一派丰收的景象。省农科院经作所花生栽培室主任臧秀旺介绍，在品种选择上，专家结合当地生产实际，重点推广了省农科院选育的高油酸花生新品种“豫花65号”和“豫花37号”。其中，“豫花37号”是由张新友领衔育成，具有早熟、丰产性好、品质优良、抗病性强、口感细腻等特点，目前已成为全国推广种植面积最大的高油酸花生品种，被各地花生种植户称为“院士花生”。在生产管理上，祥符区重点落实良种良法配套、农机农艺融合等生产管理措施，采用宽幅高垄种植模式及水肥一体化、滴灌微灌、病虫害绿色防控、机械化收获等技术，可以有效应对干旱和防治病虫害。
开封市祥符区农业农村局局长赵涛在接受采访时说，通过近3年的院县合作，祥符区花生种植面积稳定提高，其中高油酸花生种植面积扩展到了4万亩。
开封汴花产农业科技有限公司副总经理李佩佩高兴地说，公司流转土地1500亩，全部种植了高油酸花生，专家把化肥、农药和技术资料免费发到种植户手里，农户按照技术要求规范种植花生，公司经济效益明显提高。
减损加工增效益
院县共建现代农业科技综合示范县(祥符区)花生专项负责人、省农科院加工中心副研究员张丽霞讲道，省农科院花生产后加工技术团队与祥符区农业农村局、花生种植大户、花生加工企业、花生加工作坊进行了深入探讨，针对当地花生产后加工存在的问题及需求，联合采后减损、精深加工等领域相关专家，集成示范鲜食花生机械化收获、去尾、分级等采后减损，花生干燥减损，花生蛋白类、油炸类、烘焙类精深加工等新装备、新技术，开展技术技能培训。
据路风银介绍，省农科院加工中心依托河南爱思嘉农业旅游开发有限公司，建立了集花生种植、种子初加工、精深加工、成果转移转化等为一体的综合性展示示范基地;依托开封汴花产农业科技有限公司、河南千裕食品有限公司，搭建了成果转移转化平台，切实提升服务水平。
品牌培育在路上
从播种到管理，从收获到加工，从原料到食品，从品种到品牌，在开封这片古老的土地上，这里的花生种植业正在提档升级，以全新的气象带动当地唱响绿色兴农、质量助农、品牌强农的丰收赞歌。围绕“开封县花生”这一国家地理标志产品，省农科院加工中心积极协助企业强化“宏花”“汴花昇”“豫老汉”“大士”等品牌培育和高油酸花生“三品一标”认证，助力祥符区花生品牌提升。姜鸿勋说，加快花生产业链条优质农产品品牌和企业品牌培育，将品牌价值转化为经济价值，今后还有许多工作要做。
张新友在讲话中充分肯定了祥符区院县共建取得的成绩，并对下一步工作寄予殷切希望。他指出，要实现农民增收，必须走“一二三”产业融合道路，必须进一步延长产业链，增加产业附加值;要强化协同攻关，充分发挥祥符区区位优势，通过大力推广数字化智慧农业技术、培育新型经营主体，发挥好科技在生产、加工、品牌塑造等环节的作用，助力祥符区乡村振兴和现代农业高质量发展。
