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河南日报客户端记者龚砚庆 史长来 实习生钱程 胡瑞

9月12日，在炎炎烈日下，开封市祥符区万隆乡小高庙村中一处热火朝天。鼓乐声中，祥符区委书记王彦涛宣布2021中国农民丰收节——祥符区首届红薯特色农副产品文化节正式启动。

启动仪式上，出席领导为一众网红达人颁发“爱心助农大使”荣誉证书，以此表彰各位网红达人为祥符区农副产品助力推广、拓展销售渠道。

“咱们村的红薯好啊，个儿大还好吃，给给给，都尝尝！”万隆乡展台负责人向人们介绍夸赞产品。祥符区各乡镇及龙海薯业的农副产品展台坐落会场四方。红薯干、红薯醋、牛奶、山药、蜜瓜等产品在展台上错落有致。“当然好吃了！真心推荐给大家，希望大家多多支持祥符区的农副产品！”一位当地网红达人在展台前，一手拿红薯条，一手拿手机，通过网络直播给观众们介绍推荐家乡的农副产品。

近年来，祥符区委、区政府大力支持发展农副产品及相关产业。万隆乡红薯种植面积从最初的2万亩扩大到现在的8万亩。价格从最初的0.4元提升到现在1.35元，户均增收2500元/亩，实现年产值7亿元。依托龙海薯业、运光薯业、厚荣商贸等搭建红薯电商销售平台，通过拼多多、抖音、淘宝、京东等网络窗口，年销售农产品达1000多万斤、80万单以上，年流水金额达1亿元以上。

据了解，万隆乡协调资金1200万元，投资建成了红薯育苗基地、冷库和多调低温库存储项目和电商销售中心，正在规划实施红薯深加工项目，实现红薯产业全链条发展。红薯已经成为万隆乡的支柱产业、扶贫产业、惠民产业，万隆乡也因此成为了“红薯之乡”。

编辑：龚砚庆